January 05, 2011

・マーガリンに醤油を加え、マイタケを炒める。マーガリンの量がちょっと多かったか。ちょっとこれは体によくなさそうですねという色のソースを見ながら長考…。マイタケはまあマイタケって炒めるとこういう味になるよねって味。これは一人で喰うよりみんなで飲み屋でつまんで食べるって方がうまそうだ。アサリは〜、アサリは塩水にずっと漬けていたが全然砂を吐かねえどころか開いてすらくれねえ。ちょっと暗い場所に移動したらちょっとだけ開いた。白ワインは家にあるだろと踏んでいたが、まさか未開封だとは思わなかった。しょうがないので、こないだ買った日本酒でボンゴレを作ることにする。ビアンコだっけ。作るの自体は難しくもなんともなくあっという間にできる。ちょっとアルデンテな茹で具合にして、あとはフライパンで一緒に煮るような感じで作るのね。サイゼリヤのペペロンチーノもこんな感じで作られんじゃないの？と思った。違うかなあ。味はうまかったよ。あと餃子も焼いてくった。ビールも飲んだ。今日飲んだビールが今までで一番うまかったな。ビールっぽくなくてどんどん飲めた。

・どうもたくさん寝すぎてしまう。説明会の予約とかをした。

・アルバイツ。クソ寒いのに二時間ぐらい外に出ていたな。しかし、声を出すのは楽しいので問題ナシ。あれですか、発散？そういうのができるからか。店はまだ忙しい。たぶん明日ぐらいからまたのんびりした感じになるだろう。クレちゃんに飲み会についての話を聞いたらどうも自分が当初考えていたものと違う内容でビックリした。どうもそういう方向でやらざるえなくなってしまったとかうおっお前っ!!!!まあどんな飲み会でも、端っこに座って寝たフリをするので問題はない。みなみちゃんは昨日よりは元気そうであったがまだ本調子ではなさそうだった。

・自炊ブームが来てるのか知らんが、今日も何か作ろうって思って。アサリが残っているので、アサリの味噌汁とあと何かと何かを作ろうと思ってた。二色丼にでもして、あとなにかサラダ的なものにしようかなと思ったがバッサリとやめ、舞茸ご飯と鮭と酢の物とアサリの味噌汁にすることにした。魚はフライパンで焼けるらしい。ムニエルじゃないよ。焼き魚ですよ。