・昼食は味噌ラーメン。
・今日は本ちょっと読んで、ちょっと勉強して、図書館に本返しに行って〜〜〜とかで夕方。
・パスタ生地、24時間寝かせてた。それを麺にしていく。前回のはラーメンの麺すぎたので、もうちょっと太めにするかと思ってこないだはローラーを8にしたけど、今日は5に。また微妙にラーメンの麺っぽくなってしまった。すごく難しい。次やるときはローラーを3か4にするか…。
・買った雑誌とか読んでたら疲れたのでスヤリ。
・今日が誕生日の母の妹が来てた。さっき打った麺でナスとトマトソースのパスタを作る。すごく好評がビックリした。自分も食べたが、これはちゃんとしたパスタだ。あとは見た目を頑張るだけか。麺を丸ーく束ねて保存しているせいでラーメンの麺のように縮れてしまう気がするので、保存にももっと気をつけようと思った。
・ステーキとか豆腐バーグとか喰ったわブヒィ。
