・昨日打った麺を使って冷し中華。ほどほどの茹で具合になるまでに要した時間はなんと7分！おいこれ二郎より長いぞ！やっぱり厚かったか。4じゃダメか。5か。さらに水でシメてしまったためにカタメっぽくなってしまったよ！んもう〜！味はそこそこでした。 …